शुद्ध देसी स्वाद
Bengali
एग डेविल रेसिपी देख कर तैयार करें यह व्यंजन। कलकत्ते की गली कूचों के दुकानों में या फिर कोई भी रेस्टोरेंट की मेनू में यह व्यंजन अल्पाहार श्रेणी में सबसे अधिक प्रचलित है। पश्चिम बंगाल में लगभग हर जगहों में यह व्यंजन को हमेशा तैयार किया जाता है। अंडाहारी अथवा मांसाहारी सेवन करने वाले व्यक्तियों […]
चाय के साथ इस बार पकौड़े नहीं, लें ‘एग डेविल फ्राई’ का मजा। Egg Devil Recipe in Hindi Read More »
मटर की घुघनी रेसिपी: यह व्यंजन पश्चिम बंगाल में सबसे अधिक प्रचलित है। पीले मटर से बनाया हुआ यह व्यंजन को पूरी या पराठा के साथ नाश्ते में या मुख्य भोजन के समय सेवन किया जाता है। यह व्यंजन को पूरी या पराठा के बिना भी सेवन किया जाता है। यह व्यंजन का स्वाद तीखा,
मटर की घुघनी बंगाली शैली में | Matar ki ghugni Recipe in Hindi Read More »
आम मसूर दाल रेसिपी देखकर तैयार करें यह व्यंजन। यह व्यंजन पश्चिम बंगाल प्रदेश की एक प्रचलित खाद्य है। गर्मी के मौसम में यह व्यंजन को हर किसी के घर में सेवन किया जाता है। कच्चे आम का खट्टा स्वाद और दाल की मिठास मिलकर यह व्यंजन को एक अद्भुत स्वाद प्रदान करता है। यह
आम मसूर दाल रेसिपी | Aam Masoor dal recipe in Hindi Read More »
सोरसे पटल रेसिपी देखकर तैयार करें यह स्वादिष्ट व्यंजन। सरसों के मिश्रण से तैयार किए हुए सब्ज़ीयों का सेवन करने में कुछ अलग ही मज़ा है। यह उन व्यंजन में से एक है जिसे पकाने में अधिक मसालों का प्रयोजन नहीं होता। हमारे घर में यह व्यंजन को बचपन से तैयार होते देखा है और
सोरसे पटल रेसिपी | Sorse Patal ki Sabzi Recipe in Hindi Read More »
सात्विक मसूर दाल रेसिपी देखकर तैयार करें यह व्यंजन। लंगर या त्यौहार में ऐसे बनाएं सात्विक मसूर दाल यह व्यंजन हम सभी के घर में लगभग हर दिन तैयार किया जाता है। यह दाल का स्वाद स्वादिष्ट होने के साथ प्रोटीन का श्रोत भी है। यह व्यंजन को तैयार करने के लिए अधिक सामग्री या
सात्विक मसूर दाल रेसिपी | Masoor dal recipe in Hindi Read More »
लाल साग डाँटा चच्चड़ि रेसिपी को देख कर तैयार करे यह सात्विक व्यंजन। लाल साग यानी अमरंथ के पत्तों के साथ उसकी डंडी की भी सब्ज़ी बनाई जाती है। बंगाल की पाकशैली में सब्ज़ीयों के डंडियों को उपयोग कर चच्चड़ि नामक एक स्वादिष्ट व्यंजन तैयार किया जाता है। यह व्यंजन को मुख्य भोजन के वक्त
सात्विक लाल साग डाँटा चच्चड़ि रेसिपी | Lal saag data chachhadi Recipe in Hindi Read More »
सात्विक कच्चे पपीते की सब्ज़ी रेसिपी देख कर बनाएं यह स्वादिष्ट शाकाहारी व्यंजन। यह व्यंजन को व्रत, लंगर या फिर रोज़ के भोजन के लिए पकाया जा सकता है। यह सब्ज़ी बहुत ही कम समय में सरलता से तैयार हो जाती है। यह व्यंजन में पपीते के गुण के साथ घी की खुशबू और मसालों
सात्विक कच्चे पपीते की सब्ज़ी रेसिपी | Satvik papite ki sabzi Recipe in Hindi Read More »
सात्विक सोरषे करोला झालदा रेसिपी देखकर झटपट बनाये यह लाभकारी व्यंजन। पश्चिम बंगाल पाक शैली में सरषों को खूब इस्तेमाल किया जाता है। यह व्यंजन भी उन सब में एक है। करेला और सरसो मिलकर एक अनोखा स्वाद का जन्म होता है। यह सब्ज़ी कड़वे स्वाद वाली सब्जियों के अंतर्भुक्त आती है। भोजन के शुरुआत
सात्विक सोरषे करोला झालदा रेसिपी | Satvik sorshe korola jhalda Recipe in Hindi Read More »