शुद्ध देसी स्वाद
मूंगफली गुड़ की चिक्की रेसिपी- जिससे बनाएं यह सूखा मिष्ठान्न जो विदेशी चॉकलेट् के मुकाबले में है कई गुना स्वादिष्ट एवं पौष्टिक। यह व्यंजन को बिल्कुल कम वक्त में तैयार किया जा सकता है। हर दिन में सेवन करने के लिए एवं धार्मिक अनुष्ठान, व्रत इत्यादि में सेवन के लिए सदा उपयुक्त है। भारत के […]
मूंगफली गुड़ की चिक्की रेसिपी | Mungfali gur ki chikki Recipe in Hindi Read More »
डिमेर कुसुमेर चॉप रेसिपी: कोलकाता स्टाइल में तैयार करें यह चटपटा स्वादिष्ट व्यंजन। कलकत्ता शैली के अल्पाहार में यह एक बहुत ही लोकप्रिय व्यंजन है। यह व्यंजन को नाश्ते में अथवा चाय कॉफी के संग सेवन करने का मज़ा ही कुछ और है। अंडाहारी अथवा मांसाहारी सेवन करने वाले व्यक्तियों के लिए यह एक उपयुक्त
हरा प्याज़ पत्ता आलू की सब्ज़ी रेसिपी के माध्यम से यह सरल स्वादिष्ट व्यंजन को सेवन के लिए तुरंत बनाया जा सकता है। यह सब्ज़ी का गठन सूखा होता है जिसे दूर मुसाफरी अथवा भोजन डब्बे में देने के लिए बिल्कुल उपयुक्त है। यह व्यंजन को तैयार करने के लिए बहुत ही कम मसालों का
हरा प्याज़ पत्ता आलू की सब्ज़ी है बनाना सबसे आसान | Spring Onion Potato easiest recipe Read More »
खीचूरी भोग रेसिपी स्वादिष्ट, पौष्टिक होने के साथ सात्विक व्यंजन भी है जो पूजा, व्रत अथवा नित्य दिन के भोजन के लिए सम्पूर्ण रूप से उपयुक्त है। इसके मुख्य सामग्री है एक प्रकार के छोटे दाने वाले सुगंधित बासमती चावल जिसे गोविंदभोग कहा जाता है। पारंपरिक तौर पर यह व्यंजन को मूंग दाल, कई प्रकार
भोजन का तेल में छुपे विशैले रसायन, शरीर को दे सकता है भारी नुकसान। रसोई घर में भोजन पकाते समय अक्सर हम देखते हैं कि हर तरफ धुंआ -धुंआ सा छाया रहता है। यह एक बहुत ही आम और साधारण सी बात है जिसे हम सब नज़रंदाज़ करते हैं एवं कुछ खास ध्यान भी नहीं
सावधान!! भोजन का तेल आपके लिए कहीं ज़हर तो नही | Hidden Poison in Cooking Oil Read More »
परिचय लौंग का नाम सुनते ही मन ही मन में ऐसा अनुभव होने लगता है कि जैसे वातावरण में हर तरफ मन को मोह लेने वाली एक भीनी सुगंध हवा के संग बहने लगी है। प्रधानतः इसका उपयोग पाक रंधन प्रक्रिया में गरम मसाले के रूप में किया जाता है। परन्तु मसाला के अलावा भी
कुमरोर छोकका रेसिपी स्वादिष्ट होने के साथ सात्विक व्यंजन भी है जो पूजा, व्रत अथवा नित्य दिन के भोजन के लिए सम्पूर्ण रूप से उपयुक्त है। कुम्हड़ा से तैयार किए हुए इस व्यंजन को बिल्कुल कम वक्त में तैयार किया जा सकता है। इसमे प्याज़, लहसुन का उपयोग न करने से व्रत, लंगर या कोई
खाद्य व्यंजन सूरन चोखा रेसिपी : यह शाकाहारी व्यंजन बहुत ही स्वादिष्ट एवं पौष्टिक है। यह व्यंजन की मुख्य सामग्री कच्चा सुरन है जिसे जमीकंद या जिमीकंद अथवा ओल के नाम से भी जाना जाता है। सूरन का चोखा स्वास्थ्य के लिए बहुत लाभदायक है। यह कन्द सब्ज़ी भारत के सभी क्षेत्रों में लोकप्रिय है
सूरन का चोखा बनाने का बहुत ही आसान तरीका | Suran Chokha recipe in Hindi Read More »